Zitronen-Rosmarin-Salz und Zitronen-Rosmarin-Öl selber machen

Zitronen-Rosmarin-Salz und Öl selber machen

Hallo ihr Lieben,

es ist wieder eine ganze Weile her, seit ich den letzten Beitrag veröffentlicht habe. Bei mir ist gerade aber auch viel los. Ich schreibe fleißig an meiner Bachelorarbeit, kämpfe mit der Bewerbung für den Masterstudienplatz und arbeite noch nebenbei. Das klingt nicht nur stressig, sondern ist es auch noch. Letzte Woche war ich nach der Arbeit jeden Tag noch auf Bloggerevents, was natürlich auch Spaß macht, aber es kostet auch Energie. Auf Instagram habe ich da ja viel drüber berichtet. Wenn du mir noch nicht folgst, kannst du das jetzt machen. Unter ladybella.blog kannst du mich finden um auch da nichts mehr zu verpassen.

Ich kann mich nicht entscheiden, ob dieser Beitrag ein DIY-Beitrag ist oder ein Food-Beitrag. Darum findet ihr ihn später in beiden Kategorien. Dieses Zitronen-Rosmarin-Salz und das Zitronen-Rosmarin-Öl haben der Mister und ich für seine Mama zum Geburtstag gemacht.

Zitronen-Rosmarin-Salz und Öl selber machen

Zitronen-Rosmarin-Salz und Öl selber machen

Zitronen-Rosmarin-Salz und Öl selber machen

Zitronen-Rosmarin-Salz

Zitronen-Rosmarin-Salz selber machen

Das Zitronen-Rosmarin-Salz passt super zu Geflügel oder Fisch. Natürlich kann man auch vegetarische Speisen toll damit würzen.

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Zitronen-Rosmarin-Salz
Zitronen-Rosmarin-Salz und Öl selber machen
Menüart Gewürz
Küchenstil selbstgemacht
Keyword Gewürz
Vorbereitung 15 Minuten
Wartezeit 30 Minuten
Portionen
Glas
Zutaten
Menüart Gewürz
Küchenstil selbstgemacht
Keyword Gewürz
Vorbereitung 15 Minuten
Wartezeit 30 Minuten
Portionen
Glas
Zutaten
Zitronen-Rosmarin-Salz und Öl selber machen
Anleitungen
  1. Den Rosmarin waschen und gut trocknen. Anschließend fein hacken.
  2. Die Zitronen vorsichtig mit einem Sparschäler schälen, sodass möglichst wenig von der weißen Schale mit abgeschält wird. Die Schalenstücke in kleine Stücke schneiden. Die Zitronen auspressen.
  3. Das Salz, die Rosmarinstückchen und den Zitronensaft mischen. Das Salz soll sich nicht auflösen. Gib gegebenenfalls mehr Salz hinzu.
  4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Salzgemisch darauf verteilen. Im Backofen bei 50° C das Salz für circa 30 Minuten trocknen. Hin und wieder den Backofen öffnen und das Salz verrühren. Das Salz darf nicht bräunen. Das Salz abkühlen lassen.
  5. Das abgekühlte Gemisch in ein Glas füllen, verschließen und mit einer Kokoskordel, einem Schildchen und einem Rosmarinzweig verzieren.
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Zitronen-Rosmarin-Öl

Zitronen Rosmarin Öl selber machen Anleitung

Das Zitronen-Rosmarin-Öl ist toll für Salate. Es gibt ihnen schon Frische und Würze. Es passt aber auch klasse zu Ofengemüse oder Fisch.

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Zitronen-Rosmarin-Öl
Toll zu Salaten. Kann auch sofort nach dem Herstellen verschenkt werden.
Zitronen Rosmarin Öl selber machen Anleitung
Menüart Gewürz, Vorspeise
Küchenstil selbstgemacht
Keyword Gewürz
Vorbereitung 5 Minuten
Wartezeit 2 Wochen
Portionen
Flasche
Zutaten
Menüart Gewürz, Vorspeise
Küchenstil selbstgemacht
Keyword Gewürz
Vorbereitung 5 Minuten
Wartezeit 2 Wochen
Portionen
Flasche
Zutaten
Zitronen Rosmarin Öl selber machen Anleitung
Anleitungen
  1. Die Flasche heiß mit Spülmittel spülen und komplett trocknen lassen von innen.
  2. Den Rosmarin waschen und sehr gut trocknen. 2 Zweige fein hacken.
  3. Die Zitronen heiß waschen und abtrocknen. Mit einem Sparschäler vorsichtig die gelbe Schale abschälen, sodass möglichst wenig weißes mit abgeschält wird.
  4. Die Rosmarinstückchen, die Zitronenschalenstückchen und die Rosmarinzweige in die Flasche stecken. Mit einem Trichter vorsichtig das Öl eingießen, sodass oben eine kleine Luftkammer bleibt.
  5. Die Flasche gut verschließen und mit der Kokoskordel, dem beschrifteten Etikett und dem Rosmarinzweig dekorieren.
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Wenn du mir auf Pinterest noch nicht folgst, mach das doch noch schnell. Da gibt es auf meinen Pinnwänden tolle Ideen. Ich heiße dort ladybellablog.

Zitronen Rosmarin Öl Salz selber machen Anleitung

Zitronen Rosmarin Öl Salz selber machen Anleitung

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und verschenken. Oder natürlich beim selber genießen.

Eure

20 thoughts on “Zitronen-Rosmarin-Salz und Zitronen-Rosmarin-Öl selber machen

  1. Super! Wenn man mal nicht den üblichen Gutschein vom Elektrofachhandel verschenken möchte, sondern was Persönliches, was jetzt nicht die wahnsinns-Bastel-Skills voraussetzt, ist sowas ja perfekt… setzt ich gleich mal um. Oder AN 😉

  2. Hallo meine Liebe,

    das ist ja eine ganz tolle Idee! Das schaut nicht nur toll aus, sondern ist auch das perfekte Geschenk. Nachdem meine Tochter so gerne DIY Dinge macht, werde ich das mit ihr in den Ferien gleich mal ausprobieren.

    danke und liebe Grüße aus Wien
    Verena

    1. Hallo Verena,

      uhh, sehr cool. Berichtet dann mal, wie es geklappt hat. Ich wünsche euch ganz viel Spaß dabei und eventuell auch beim Verschenken 😉

      Liebe Grüße
      Bea

  3. Das klingt ja nach einem tollen Geschenk.<3 Selbstgemachte Geschenke sind eh immer die besten. <3 Ich liebe ja verschiedene Gewürzöle, die Sorte schmeckt bestimmt auch total super. Ein Limettenöl bspw. nutze ich bereits schon ganz oft und gerne!

    Viele Grüße
    Nicole

    1. Hey Nicole,

      vielen Dank, ich verschenke super gerne solche selbstgemachten Geschenke. Es isst super einfach nachzumachen. Wenn du auf Limettenöl stehst, dann ist das auch was für dich. 😉

      Ganz liebe Grüße
      Bea

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