Leckeres

 

Zitronen-Rosmarin-Salz und Zitronen-Rosmarin-Öl selber machen

Hallo ihr Lieben, es ist wieder eine ganze Weile her, seit ich den letzten Beitrag veröffentlicht habe. Bei mir ist gerade aber auch viel los. Ich schreibe fleißig an meiner Bachelorarbeit, kämpfe mit der Bewerbung für den Masterstudienplatz und arbeite noch nebenbei. Das klingt nicht nur stressig, sondern ist es auch noch. Letzte Woche war ich nach der Arbeit jeden Tag noch auf Bloggerevents, was natürlich auch Spaß macht, aber es kostet auch Energie. Auf Instagram habe ich da ja […]

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würziges Bruschetta

Hallo ihr Lieben! Dieses Rezept hatte ich 2016 schon auf meinem Blog. Ich war aber überhaupt nicht mehr zufrieden damit. Die Bilder hatte ich mit Blitz aufgenommen und es sah nicht ästhetisch aus. Jetzt gibt es das Bruschetta-Rezept in kompletter Überarbeitung mit tollen neuen Bildern und besserer Anleitung frisch für euch. ​Dieses ist ein typisches Bruschetta, früher war es in Spanien ein arme Leute Essen, heute ist es eine bei uns allen beliebte Vorspeise.

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Himbeer Cantuccini Schichtdessert

Hallo ihr Lieben! Es ist schon wieder ewig her, dass ihr was von mir gehört habt. Dafür war ich auf Instagram sehr viel präsenter. Folgt mir doch dort mal, dann seid ihr immer auf dem Laufenden. Ihr findet mich dort unter ladybella.blog . Dieses Himbeer Cantuccini Schichtdessert mache ich gerne, wenn eine Feier ansteht, oder wenn wir uns mit mehreren Freunden treffen und jeder etwas mitbringt. Wie oft ich schon nach diesem Rezept gefragt wurde. Ich zähle schon nicht mehr mit. 😀 Das Himbeer Cantuccini Schichtdessert ist ein Nachtisch, bei dem man nicht auf die Kalorien schauen darf. Dafür ist er aber super lecker. Das verspreche ich.

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Milchreisbällchen zweierlei Art

  *sponsored post* Hallo ihr Lieben! Ich bin ja ein großer Fan von süßen Speisen und Desserts. Da passte es ganz gut, dass mich Rii Jii angeschrieben und nach einer Kooperation gefragt hat. Ich war natürlich sofort begeistert. Ich habe mich für ein Rezept mit Milchreis entschieden und ich garantiere euch, wenn ihr es einmal probiert habt, könnt ihr nicht mehr ohne. Warum Rii Jii Reis? ​Bei Rii Jii sind alle Reissorten fair gehandelt und werden rein biologisch angebaut. Die […]

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Himbeer Minz Geburtstagstorte

Hallo ihr Lieben, heute gibt es wieder eine Torte von mir. Ich und die liebe Julia von Julias Torten & Törtchen haben uns ein gemeinsames Projekt überlegt. Dabei war unser Ziel, dass wir bei etwas in Pastellfarben backen. Da ist ja eigentlich eine ganze Menge möglich, von minzgün über hellgelb und babyblau bis prinzessinenrosa, aber wir haben uns auch vorgenommen nach Möglichkeit mit natürlichen Farbstoffen zu färben. Aber seht selbst. Es war auf jeden Fall ein spannendes Projekt. Ich backe […]

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Saisonal Backen: Schoko-Nektarinen-Cupcakes

Hallo ihr Lieben, von mir gibt es heute einen saisonalen Beitrag. Die liebe Julia von Julias Torten & Törtchen hat diesen Monat zur Blogparade aufgerufen. Und natürlich bin ich dabei. Ich stehe ja total auf Schokolade, darum gibt es etwas mit Schokolade und weil ich Muffins und Cupcakes immer sehr praktisch finde zum Teilen, habe ich mich für diese kleinen Freunde entschieden. Ich zeige euch Schokoladen-Nektarinen-Cupcakes. Die Tortenplatte ist übrigens selbst gemacht. Ich überlege, ob ich dazu noch einen Beitrag schreibe. […]

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Frühstück: Blaubeer Bagels selber backen

Hallo ihr Lieben, am Wochenende war ich mit Mr. Bella zusammen sehr fleißig. Wir haben gebacken wie die Weltmeister, das werdet ihr in den nächsten Wochen auch sehen. Gestartet haben wir mit diesen Blaubeer Bagels, die natürlich komplett selbst gebacken aus frischem Hefeteig. Da wir nicht alle an einem Morgen gefrühstückt haben, haben wir auch noch am nächsten Tag Blaubeer Bagels gefrühstückt und da waren sie auch noch köstlich.

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Sommer: Kuchen ohne backen: Mango-Limetten-Frischkäsetorte

Hallo ihr Lieben! Letztens hatte die Mama von meinem Freund Geburtstag und natürlich habe ich was gebacken, einen Kuchen ohne Backen. Eine Sommertorte mit frischer Mango und Limetten. Obwohl man diese Torte nicht gebacken nennen kann, denn sie hat keinen Ofen von innen gesehen. Diese Art von Kuchen wird im Kühlschrank „gebacken“. Diese Sommertorte darf nicht warm werden und muss zügig vernascht werden, das gilt übrigens für alle Torten und Kuchen mit frischen Milchprodukten wie Sahne oder Quark oder Frischkäse. […]

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Eier mit Speck Muffins

Hallo ihr Lieben! ​Am Sonntag ist Muttertag. Habt ihr schon ein Geschenk für sie zum Danke sagen? Typisch sind ja Bilder von den lieben Kindern, oder ein tolles Frühstück. Ich habe hier zwei tolle Ideen für euch, die ihr eurer Mama für ein Muttertags-Frühstück nachmachen könnt.

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Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes

Hallo ihr Lieben! Da mein Freund letzte Woche Geburtstag hatte, habe ich ihm was backen wollen, da eine ganze Torte zu viel gewesen wäre, weil nicht so viele mit gegessen haben, habe ich die kleine Variante einer Torte gemacht. Geschmacklich stehen die Kleinen ihrem großen Bruder in nichts nach. Diese Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes sind einfach der Wahnsinn. Das Rezept ist für 12 Cupcakes, nicht wundern, die Muffinförmchen werden sehr voll gemacht, wegen der Schokolade gehen sie aber nicht so auf.

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