Den Backofen vorheizen auf 180 °C Heißluft.
Den Pizzateig ausrollen.
Die Pizzasauce eventuell mit Pizzagewürz würzen und auf dem Teig verteilen.
Den Käse auf der Pizzasauce gleichmäßig verteilen.
Die Pizza an der langen Seite einrollen und in circa 2 cm breite Streifen schneiden.
Die Pizzaschnecken mit genug Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 15-20 Minuten backen, bis der Käse anfängt zu bräunen.