ZutatButter

Die Butter ist eine beliebte Backzutat. Bei den Omas kann man sie aus der Küche gar nicht mehr wegdenken, aber Margarine ersetzt sie immer öfter.

Sie wird aus Kuhmilch gewonnen und damit nicht vegan. Viele verwenden anstelle von Butter Margarine zum Backen. Sie verhält sich gleich, schmeckt aber anders. Ein guter Mürbeteigboden muss meiner Meinung nach mit Butter gemacht werden. Ich finde, eine gute Butter schmeckt man und es lohnt sich.

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